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我們牛番茄種在海拔1200公尺-苗栗山區天狗部落，用洗水山區天然的山泉水灌溉，選擇品種688牛番茄適合山區在6月種植，這裡沒有小黑蚊，日夜溫差大，空氣清新自然，日照充足，風景優美無汙染適合中高海拔作物生長。

整地、搭棚架、拉水線、蓋布、樣樣自己來，事先規劃量好挖洞距離經驗值很重要，種牛番茄前要先拉網子長高會用到!

每一棵牛番茄都需用人工一棵棵種下，種植前會先檢查挑選健康強壯的番茄苗種下！

牛蕃茄種下之後跟小孩一樣需要細心照顧小心呵護，我們使用天然山泉水灌溉我們的牛番茄。

牛番茄長到約40幾公分高要固定著讓它直線往上長，每一株都要人工將番茄固定在網子上!

開花前多長出來的側芽每一株都要用人工摘除，養分集中，一層只留一個花串需要經驗值能分辨花串還是側芽，摘錯就沒了!

第一層牛番茄長出來了，需要蔬果我們菁英政策，留下強壯的不留多，讓牛番茄能夠大粒漂亮！

這陣子下雨很多，葉子長得比較快，老葉子第二層以上的側芽，全部都要有經驗值用人工一一的採下來，也可以比較通風!

第一層的牛番茄轉色-開始轉紅了，接下來第一層會陸續變紅，預計10月就陸續有牛番茄可以採收了。

左邊牛番茄沒有疏果就會大小粒很明顯，同一串成熟時間會拉長，照顧就會比較不容易!

右邊照片有蔬果多的要捨得拔掉，最多留三粒產量相對減少，果實會比較平均大粒，成熟時間一起方便採收照顧!

付款方式: 一律貨到才需付款，
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牛番茄是台灣自己嫁接培育出來的技術，不用仰賴進口技術，這是我們台灣農業厲害的地方，牛番茄是屬於大型的番茄品系，我們堅持不使用成長賀爾蒙。我們採用露地栽培，讓果皮變薄呈鮮紅色，而達到果肉較細緻.果肉有粉的口感要求，牛番茄的果形漂亮有光澤，是送禮自用最佳選擇。
 

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