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梨山蜜蘋果

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梨山雪梨
梨山雪梨產季12月-1月

 

我們果園沒有鄰居需越過合歡溪,到果園兩個方式用走的或是坐流籠,用走的走下山谷到果園約1個小時!

我們果園位於海拔2100多公尺宜蘭支線上面在松東巷上,群山環抱視野遼闊,雲霧變化萬千,這裡日照充足日夜溫差大,梨山獨特的田園景觀在制高點遠瞰果園四季變化美不勝收。

 
 

這裡是園區裡最平的地方,整個果園都在斜坡上,我們堅持都是背著割草機割草!絕不打除草劑

梨山山勢較陡峭梨樹都是種在斜坡上,雪梨原產地在日本高海拔寒冷地區,台灣於民國85年間引進花苞,嫁接於廿世紀、新世紀、新興梨等的樹幹上,雪梨屬於大型梨品種成熟期較晚長得比較慢,只能嫁接在大株且強壯的樹幹上,產量比其他水梨更加稀少。

 

 

雪梨冬季才會成熟10月梨山天氣變冷了,日夜溫差大11月底12月初採收前會更冷,植物本能防止凍傷儲存的澱粉轉化成果糖雪梨本身就是多汁爽脆果肉比較細緻,台灣果農的稼接管理技術一流,我們堅持不使用讓果色漂亮藥劑,不使用成長激素,我們全程套袋減少鳥琢蟲害。

 

 

因為我們果園海拔很高,天氣冷濕度夠也會下雪, 整個果園一片雪白。梨山雪梨開花在4月上旬整園開花時也是一片雪白喔!

 
 

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我們堅持不使用讓果色漂亮藥劑,
不使用成長賀爾蒙,
外觀不會影響食用口感一樣是爽脆。

 
 
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